【Spice Hunter 香料獵人】有機小茴香粉(42g)

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商品訊息描述:



★有機認證字號

有機農糧入字第101-1017-00007號


★商品特色

小茴香的香味很重很強,辛辣中帶著香甜而感覺溫暖。嚐起來滋味豐富,有淡淡的苦味及強烈香氣,使用時只須少量即可。印度、北非、中東、墨西哥與美國的料理中,小茴香因其溫暖特殊的風味,成為重要的辛香料之一。


★商品成份

有機小茴香


★商品規格

重量:42g/瓶


★保存期限

1080天


★生產國

美國


★營養標示

每一份1公克,本包裝含42份

˙熱量 0大卡

˙蛋白質 0公克

˙脂肪 0公克

飽和脂肪0公克

反式脂肪0公克

˙碳水化合物0公克

˙鈉 0毫克

營養標示數據若與包裝上略有差異時,以實際包裝上標示為準




★食譜分享:椰香咖哩醬

材料:

其他自我成長

A組:

小茴香 一大匙

芫荽粉 一大匙

大蒜粉 一大匙

卡宴辣椒粉 一大匙(怕辣的用甜椒粉代替卡宴)

B組:

洋蔥粉 兩大匙

香菜 兩大匙

薑黃粉 兩大匙

椰子奶 二大杯(約400 ~ 450 cc)

做法: 樂活商品

1.用兩大匙橄欖油還有一大匙奶油,油熱後把A組香料下鍋炒香。


2.加入B組香料繼續炒至完全完全均勻。

3.將香料放入/2杯水敦煮10分鐘。

4.在果汁機中放入椰子牛奶,再放入香料醬,打成細緻綿密的醬汁即可。



這醬汁可用來煮雞肉、牛肉、蔬菜等各種咖哩料理,加點鹽巴調味即可,絕對香味滿分、印度風十足。喜歡辣的就卡宴多一點,喜歡咖哩味重的就將磺多一點,喜歡香味重的就小茴香多一點。可不必太拘束配方。


◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆



廠商名稱:保灃國際股份有限公司

廠商電話:02-86951186

地址:新北市汐止區康寧街151號7樓





【Spice Hunter 香料獵人】有機小茴香粉(42g)

商品網址: http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=1708163&memid=6000007870&cid=apuad&oid=1&osm=league









★有機認證字號

有機農糧入字第101-1017-00007號


★商品特色

小茴香的香味很重很強,辛辣中帶著香甜而感覺溫暖。嚐起來滋味豐富,有淡淡的苦味及強烈香氣,使用時只須少量即可。印度、北非、中東、墨西哥與美國的料理中,小茴香因其溫暖特殊的風味,成為重要的辛香料之一。


★商品成份

有機小茴香


★商品規格

重量:42g/瓶


★保存期限

1080天


★生產國

美國


★營養標示

每一份1公克,本包裝含42份

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˙蛋白質 0公克

˙脂肪 0公克

飽和脂肪0公克

反式脂肪0公克

˙碳水化合物0公克

˙鈉 0毫克

營養標示數據若與包裝上略有差異時,以實際包裝上標示為準




★食譜分享:椰香咖哩醬

材料:

A組:

小茴香 一大匙

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大蒜粉 一大匙

卡宴辣椒粉 一大匙(怕辣的用甜椒粉代替卡宴)

B組:

洋蔥粉 兩大匙

香菜 兩大匙

薑黃粉 兩大匙

椰子奶 二大杯(約400 ~ 450 cc)

做法:

1.用兩大匙橄欖油還有一大匙奶油,油熱後把A組香料下鍋炒香。


2.加入B組香料繼續炒至完全完全均勻。

3.將香料放入/2杯水敦煮10分鐘。

4.在果汁機中放入椰子牛奶,再放入香料醬,打成細緻綿密的醬汁即可。

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廠商名稱:保灃國際股份有限公司

廠商電話:02-86951186

地址:新北市汐止區康寧街151號7樓





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